焚鹿茸元鱼 身体虚弱就吃它

烧黄牛元鳖是一道极其有独具特色的茶，此茶肉质甘冷，酱料咸香鲜美，含有丰富的营养营养，对身体虚弱的人大有好处，请注意我们朋友们看看它的制作。

烧黄牛元鳖

主料

这点心的主料是元鳖，我们要作准备上1500g左右。

配料

配料能够1g的和15g的葡萄干。

醋

这点心的还能够15g的大蒜、10g的蒜、3g的花椒和黄酒25g，还能够矿、醋、白糖少许，以及25g的醋、50g的猪油和10g的淀粉。

做法

1.将元鳖杀去背脊，放净屑后，用热水烫一下，放开水盆内，刮去黑皮，加到硬盖，取走内脏，剁去四爪，再将元鳖涂抹，剁成一寸五分见方的块，用醋葱花卤一下。

2.菱内填退油，烧至八成热时，将元鳖下退油内炸成金黄色，填退漏菱内，菱内填退油，用大蒜、姜、花椒炸成醋酒;淀粉拌调成富宁汁备用。

3.将元鳖喉部向下，照元鳖原方形，摆在碗内，加退醋酒、绍酒、醋、醋、白糖和涂抹的，再添退鸡油，上屉煨三不间断左右取走。将羹滗退碗内，把元鳖扣在盘内。将原羹填退菱内150克，烧开后用湿淀粉配料，淋上明油，浇在元鳖上，葡萄干点缀在盘边上即成。

独具特色

色泽金红，肉甘烂，汁亮味香，口咸鲜。

的功效

弁肾阳、益精屑、强周身、调冲任、托疮毒。用于阳痿冷精、宫冷不孕、输瘦、神疲、畏寒、恶心、耳鸣耳聋、腰脊冷痛、周身痿软、崩漏带下、阴疽不敛。

结语：东北有佛手，人参、黄牛、乌拉草，黄牛向来是名贵的滋补品，然而黄牛虽补，也不必随便吃完，有些人不宜吃完黄牛，所以我们在吃完黄牛的时候一定要确定自己的身体健康适不适当吃完。